Green Panama Espresso (0,5 kg)

Name: Green Panama Espresso (0,5 kg)
Brand: La Huella - Cafe de Panama
SKU: green_espresso
Price: 18.00 EUR
Availability: Discontinued

Magazin

Colecțiile noastre de cafea

Colecție Green Panama Espresso (0,5 kg) Catuai · Proces natural

▾

Acest produs nu mai este disponibil

Ne pare rău — acest articol a fost retras. Răsfoiți restul colecției noastre de cafea mai jos.

Înapoi la magazin

Metoda de procesare

Proces Natural

Procesul Natural, cunoscut și sub denumirea de procesare uscată, este una dintre cele mai vechi și tradiționale metode de prelucrare a cireșelor de cafea. După recoltarea manuală, cireșele sunt așezate direct pe paturi de bambus pentru a se usca la soare, cu coaja și pulpa intacte. Soarele intensifică aromele naturale ale cafelei, păstrate în stratul protector al fructului.

Procesul Natural conferă de obicei cafelei un profil fructat pronunțat, cu un corp mai plin și o dulceață mai evidentă comparativ cu cafelele spălate.

Întrebări frecvente

Ce soi este Green Panama Espresso (0,5 kg) și cum este procesată?

Este un soi Catuai, preparat prin Proces natural. Metoda de procesare modelează ceașca: cafelele spălate sunt mai curate și mai vii, iar cele honey și naturale mai dulci și mai fructate.

Pot prăji Green Panama Espresso (0,5 kg) acasă?

Da – aceasta este cafea verde, neprăjită, exact ce își doresc cei care prăjesc acasă. Păstrate la rece și uscat, boabele verzi își mențin calitatea multe luni, iar dumneavoastră prăjiți doar cât aveți nevoie.

Cât de proaspătă este cafeaua la livrare?

Cafeaua verde este expediată din depozitul nostru din UE. Boabele neprăjite se păstrează îndelung, așa că prospețimea se măsoară aici în luni, nu în zile – calitatea se menține până când le prăjiți.

Cum trebuie să păstrez cafeaua?

Țineți punga închisă, ferită de lumină, căldură și umezeală, și nu o păstrați la frigider. Măcinați chiar înainte de preparare; boabele întregi rămân la cel mai bun nivel timp de câteva săptămâni după deschidere.