Green Panama Geisha N97

Name: Green Panama Geisha N97
Brand: La Huella - Cafe de Panama
SKU: green_geisha_n97_lot5_copy_20260518092410
Price: 550.00 NOK
Availability: InStock

Butikk

Våre kaffekolleksjoner

Kolleksjon Green Panama Geisha N97 Gesha · Naturlig prosess

▾

Gesha - 500 g

1500-1600 meter over havet

Gesha

Naturlig prosess

Panama Geisha N97 er et utvalg av sesongens høyest rangerte partier – eksepsjonelle kaffer valgt for sin klarhet, kompleksitet og uttrykksfulle karakter, hvor hver representerer det ypperste av innhøstingen.

Utsolgt

Denne kolleksjonen er utsolgt.

Andre kaffer å prøve

Utsolgt

Green Panama Geisha N97 - lot 5 (0,5 kg)

Gesha - 500 g

Frisk og livlig – denne kaffen åpner med en klar og vital syrlighet som vekker ganen. Modne, saftige bærtoner følger gjennom hele koppen og avsluttes i en myk og forfriskende ettersmak med en behagelig, dempet sødme.

Utsolgt

Green Panama Geisha N97 - lot 5 (0,5 kg)

Gesha - 500 g

Historien bak Green Panama Geisha N97

Gesha-kaffevarianten, som har sin opprinnelse i Etiopia, trives i de høytliggende områdene i Mellom-Amerika, særlig i Panama. Med sin enestående smaksprofil regnes Panama Geisha som en av de mest ettertraktede innen spesialkaffe. Arabica-bønner av denne kvaliteten verdsettes høyt og anses blant verdens beste kaffer. Gjennom nøye seleksjon og presis prosessering sikrer vi Dem en autentisk og utsøkt spesialkaffeopplevelse.

Vi er stolte av å brenne våre Panama Geisha-bønner i eget brenneri. Ved å kontrollere brenneprofilene med største presisjon fremhever vi de karakteristiske smakene og aromaene som definerer denne eksepsjonelle kaffen. Vår dedikasjon til brenneprosessen sikrer at hver kopp byr på en rik, nyansert og uforglemmelig kaffeopplevelse.

Prosesseringsmetode

Natural Process

Natural Process, også kjent som tørrprosessering, er en av de eldste og mest tradisjonelle metodene for foredling av kaffebær. Etter håndplukket innhøsting legges bærene direkte på bambussenger for å tørkes i solen med både skall og fruktkjøtt intakt. Solen fremhever kaffens naturlige smaker, som bevares i det beskyttende fruktlaget.

Natural Process gir ofte kaffen en mer fremtredende fruktprofil, gjerne med fyldigere kropp og tydeligere sødme sammenlignet med vasket kaffe.

Ofte stilte spørsmål

Hvilken varietet er Green Panama Geisha N97, og hvordan er den foredlet?

Dette er varieteten Gesha, foredlet med Naturlig prosess. Foredlingsmetoden former koppen: vaskede kaffer smaker renere og friskere, mens honey- og naturkaffer blir søtere og mer fruktige.

Kan jeg brenne Green Panama Geisha N97 hjemme?

Ja – dette er ubrent grønn kaffe, akkurat det hjemmebrennere er ute etter. Oppbevart kjølig og tørt holder grønne bønner kvaliteten i mange måneder, og du brenner bare det du trenger.

Hvor fersk er kaffen når den kommer?

Grønn kaffe sendes fra lageret vårt i EU. Ubrente bønner er holdbare, så ferskhet måles i måneder og ikke i dager – kvaliteten holder helt til du brenner dem.

Hvordan bør jeg oppbevare kaffen?

Hold posen lukket, unna lys, varme og fuktighet, og ikke oppbevar den i kjøleskap. Kvern rett før brygging; hele bønner holder seg på sitt beste i flere uker etter åpning.