Green Panama Espresso (0,5 kg)

Name: Green Panama Espresso (0,5 kg)
Brand: La Huella - Cafe de Panama
SKU: green_espresso
Price: 210.00 NOK
Availability: Discontinued

Butikk

Våre kaffekolleksjoner

Kolleksjon Green Panama Espresso (0,5 kg) Catuai · Naturlig prosess

▾

Dette produktet er ikke lenger tilgjengelig

Beklager — denne varen er utgått. Bla gjennom resten av vårt kaffeutvalg nedenfor.

Tilbake til butikken

Prosesseringsmetode

Natural Process

Natural Process, også kjent som tørrprosessering, er en av de eldste og mest tradisjonelle metodene for foredling av kaffebær. Etter håndplukket innhøsting legges bærene direkte på bambussenger for å tørkes i solen med både skall og fruktkjøtt intakt. Solen fremhever kaffens naturlige smaker, som bevares i det beskyttende fruktlaget.

Natural Process gir ofte kaffen en mer fremtredende fruktprofil, gjerne med fyldigere kropp og tydeligere sødme sammenlignet med vasket kaffe.

Ofte stilte spørsmål

Hvilken varietet er Green Panama Espresso (0,5 kg), og hvordan er den foredlet?

Dette er varieteten Catuai, foredlet med Naturlig prosess. Foredlingsmetoden former koppen: vaskede kaffer smaker renere og friskere, mens honey- og naturkaffer blir søtere og mer fruktige.

Kan jeg brenne Green Panama Espresso (0,5 kg) hjemme?

Ja – dette er ubrent grønn kaffe, akkurat det hjemmebrennere er ute etter. Oppbevart kjølig og tørt holder grønne bønner kvaliteten i mange måneder, og du brenner bare det du trenger.

Hvor fersk er kaffen når den kommer?

Grønn kaffe sendes fra lageret vårt i EU. Ubrente bønner er holdbare, så ferskhet måles i måneder og ikke i dager – kvaliteten holder helt til du brenner dem.

Hvordan bør jeg oppbevare kaffen?

Hold posen lukket, unna lys, varme og fuktighet, og ikke oppbevar den i kjøleskap. Kvern rett før brygging; hele bønner holder seg på sitt beste i flere uker etter åpning.