Green Panama Natural Kolekcija

Catuai – 500 g

Aukštis virš jūros lygio 1200–1600 m virš jūros lygio

Veislė Catuai

Apdorojimas Natūralus apdorojimas

Panama Natural – tai vaisiškų kavų kolekcija, kurią formuoja skaidrumas, pusiausvyra ir švarus puodelio profilis. Kiekviena partija atskleidžia savitą Natural apdorojimo išraišką – nuo ryškaus rūgštumo iki sluoksniuoto saldumo ir rafinuoto, ilgai išliekančio poskonio.

Prieinamos partijos
Green Panama Natural – partija Nr. 23 (0,5 kg)

Green Panama Natural – partija Nr. 23 (0,5 kg)

Catuai – 500 g
Švari ir raiški – ši kava prasideda ryškiomis uogų natomis ir žvaliu rūgštumu, sukuriančiais šviesų, maloniai vaisišką puodelį.
20,00 €
Green Panama Natural – partija Nr. 20 (0,5 kg)

Green Panama Natural – partija Nr. 20 (0,5 kg)

Catuai – 500 g
Ryški, bet kartu subalansuota, ši kava dovanoja švarų, švelnų puodelį su gaivinančiu rūgštumu ir lengva, rafinuota geriamumo patirtimi.
20,00 €
Išparduota
Green Panama Natural – partija Nr. 2 (0,5 kg)

Green Panama Natural – partija Nr. 2 (0,5 kg)

Catuai – 500 g
Subalansuotas ir lengvai mėgaujamas vidutinio skrudinimo skonis dovanoja subtilias vaisių natas, švelnią struktūrą ir maloniai išliekantį poskonį.
20,00 €
Išparduota
Green Panama Natural – partija Nr. 2 (0,5 kg)

Green Panama Natural – partija Nr. 2 (0,5 kg)

Catuai – 500 g
Subalansuotas ir lengvai mėgaujamas vidutinio skrudinimo skonis dovanoja subtilias vaisių natas, švelnią struktūrą ir maloniai išliekantį poskonį.
20,00 €
Processing method

Apdorojimo būdas

Natūralus apdorojimas


Natūralus apdorojimas, dar vadinamas sausuoju apdorojimu, yra vienas seniausių ir tradiciškiausių kavos vyšnių apdorojimo metodų. Po rankų darbu nuskinto derliaus vyšnios paskleidžiamos ant bambukinių lovų ir džiovinamos saulėje kartu su odele ir minkštimu. Saulė sustiprina natūralius kavos skonius, kurie slypi apsauginiame odelės sluoksnyje.

 

Natūralus apdorojimas paprastai suteikia kavai ryškesnį vaisinį skonį, dažnai sodresnę tekstūrą ir didesnį saldumą, palyginti su plautomis kavomis.

Į viršų