Green Panama Geisha N97

Name: Green Panama Geisha N97
Brand: La Huella - Cafe de Panama
SKU: green_geisha_n97_lot5
Price: 49.00 EUR
Availability: OutOfStock

Parduotuvė

Mūsų kavos kolekcijos

Kolekcija Green Panama Geisha N97 Gesha · Natūralus apdorojimas

▾

Gesha – 500 g

1500–1600 m virš jūros lygio

Gesha

Natūralus apdorojimas

Panama Geisha N97 – tai sezono aukščiausiai įvertintų partijų rinktinė: išskirtinės kavos, atrinktos už skaidrumą, kompleksiškumą ir raišką, kiekviena reprezentuoja patį derliaus viršūnių sluoksnį.

Išparduota

Ši kolekcija išparduota.

Kitos kavos

Išparduota

Green Panama Geisha N97 – partija Nr. 5 (0,5 kg)

Gesha – 500 g

Ryški ir gyva – ši kava prasideda žvaliu rūgštumu, kuris pažadina skonio receptorius. Prinokusių, sultingų uogų natos lydi visą puodelį, palikdamos švelnų, gaivinantį poskonį, ilgai išliekantį subtiliame saldume.

Išparduota

Green Panama Geisha N97 – partija Nr. 5 (0,5 kg)

Gesha – 500 g

Apdorojimo būdas

Natūralus apdorojimas

Natūralus apdorojimas, dar vadinamas sausuoju apdorojimu, yra vienas seniausių ir tradiciškiausių kavos vyšnių apdorojimo metodų. Po rankų darbu nuskinto derliaus vyšnios paskleidžiamos ant bambukinių lovų ir džiovinamos saulėje kartu su odele ir minkštimu. Saulė sustiprina natūralius kavos skonius, kurie slypi apsauginiame odelės sluoksnyje.

Natūralus apdorojimas paprastai suteikia kavai ryškesnį vaisinį skonį, dažnai sodresnę tekstūrą ir didesnį saldumą, palyginti su plautomis kavomis.

Dažniausiai užduodami klausimai

Kokia Green Panama Geisha N97 veislė ir kaip ji apdorojama?

Tai Gesha veislė; paruošimo būdas – Natūralus apdorojimas. Apdorojimo metodas formuoja puodelį: plautos kavos skonis švaresnis ir gaivesnis, o honey bei natūraliai džiovintos kavos – saldesnės ir vaisiškesnės.

Ar galiu Green Panama Geisha N97 paskrudinti namuose?

Taip – tai neskrudinta žalia kava, būtent tai, ko ieško namų skrudintojai. Laikomos vėsiai ir sausai, žalios pupelės išlaiko kokybę daugelį mėnesių, o jūs skrudinate tik tiek, kiek reikia.

Kokia šviežia kava atkeliauja?

Žalią kavą siunčiame iš savo sandėlio ES. Neskrudintos pupelės ilgai išsilaiko, tad šviežumas čia matuojamas mėnesiais, o ne dienomis – kokybė išlieka iki pat skrudinimo.

Kaip laikyti kavą?

Nekeptas pupeles laikykite kvėpuojančiame maišelyje ar inde vėsioje, sausoje ir tamsioje vietoje, toliau nuo stiprių kvapų, ir nedėkite į šaldytuvą. Taip žalia kava išlaiko kokybę daug mėnesių, todėl kepkite tik tiek, kiek reikia.