Name: Caffè verde Panama Natural
Brand: La Huella - Cafe de Panama
SKU: green_espresso_copy_20260520093414
Price: 18.00 EUR
Availability: InStock

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Collezione Caffè verde Panama Natural Catuaí · Processo naturale

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Catuaí - 500 g (1,1 lb)

1200-1600 metri sul livello del mare

Catuaí

Processo naturale

Collezione di caffè verdi di Panamá con processo naturale, di profilo fruttato, chiarezza ed equilibrio. Ogni lotto ha la propria espressione — da un'acidità vivace a una dolcezza complessa — e, con una tostatura medio-chiara adeguata, in tazza puoi aspettarti un profilo pulito e un retrogusto raffinato e persistente.

Lotti disponibili

Tempi di consegna: 2–4 giorni lavorativi

Caffè verde Panama Natural - lotto 23 (500 g)

Catuaí - 500 g (1,1 lb)

Caffè verde di Panamá con processo naturale, pulito ed espressivo. Con una tostatura medio-chiara, in tazza puoi aspettarti vibranti note di frutti di bosco e un'acidità viva, per un profilo brillante e fruttato.

Caffè verde Panama Natural - lotto 20 (500 g)

Catuaí - 500 g (1,1 lb)

Caffè verde di Panamá con processo naturale. Tostato a una tostatura medio-chiara, in tazza puoi aspettarti un profilo brillante ma equilibrato, con acidità rinfrescante, corpo morbido e una bevanda facile e raffinata.

Caffè verde Panama Natural - lotto 4 (500 g)

Catuaí - 500 g (1,1 lb)

Complesso e aromatico, con note di ribes nero, tè nero e dolcezza floreale. Accenti che ricordano il cognac e una fermentazione raffinata aggiungono profondità ed eleganza, mentre un corpo sciropposo e con sfumature di frutta secca crea una sensazione ricca e persistente al palato. Un caffè distintivo che bilancia frutta, note floreali e notevole complessità.

Caffè verde Panama Natural - lotto 6 (500 g)

Caturra- 500 g

Pulito e accessibile, con note di frutta fresca, vaniglia, scorza di limone e delicati accenti floreali. Equilibrato e piacevole da bere, questo caffè unisce una dolcezza gentile a sottili sfumature di frutta secca, creando una tazza luminosa e armoniosa.

Esaurito

Caffè verde Panama Natural - lotto 2 (500 g)

Catuaí - 500 g (1,1 lb)

Caffè verde di Panamá con processo naturale, equilibrato e accessibile. Con una media tostatura, in tazza puoi aspettarti delicate note fruttate su una struttura rotonda e un finale piacevolmente persistente.

Esaurito

Caffè verde Panama Natural - lotto 2 (500 g)

Catuaí - 500 g (1,1 lb)

Metodo di lavorazione

Processo naturale

La lavorazione naturale, nota anche come lavorazione a secco, è uno dei metodi più antichi e tradizionali per lavorare le ciliegie di caffè. Dopo la raccolta a mano, le ciliegie vengono distese direttamente su letti di bambù per essere essiccate al sole con la buccia e la polpa intatte. Il sole esalta i sapori naturali del caffè, contenuti nello strato protettivo della buccia.

La lavorazione naturale tende a conferire al caffè un sapore più fruttato e pronunciato, spesso con un corpo più pieno e una dolcezza più marcata rispetto ai caffè lavati.