Green Panama Geisha N97

Name: Green Panama Geisha N97
Brand: La Huella - Cafe de Panama
SKU: green_geisha_n97_lot5_copy_20260518092410
Price: 49.00 EUR
Availability: InStock

Trgovina

Naše kolekcije kave

Kolekcija Green Panama Geisha N97 Gesha · Natural proces

▾

Gesha - 500 g

1500-1600 m n.m.

Gesha

Natural proces

Panama Geisha N97 je izbor najvišeocijenjenih lotova sezone — izvanrednih kava odabranih po njihovoj bistrini, složenosti i izražajnom karakteru, pri čemu svaka predstavlja sam vrhunac berbe.

Rasprodano

Ova kolekcija je rasprodana.

Druge kave za probati

Rasprodano

Green Panama Geisha N97 - lot 5 (0,5 kg)

Gesha - 500 g

Svijetla i živahna, ova kava otvara se živom kiselošću koja budi nepce. Note zrelih, sočnih bobica nose se kroz šalicu, ostavljajući gladak, osvježavajući završetak koji se zadržava nježnom slatkoćom.

Rasprodano

Green Panama Geisha N97 - lot 5 (0,5 kg)

Gesha - 500 g

Priča iza Green Panama Geisha N97

Sorta Gesha kave, koja je porijeklom iz Etiopije, uspijeva na velikim nadmorskim visinama Srednje Amerike, posebno u Panami. Poznata po svom izvanrednom profilu okusa, Panama Geisha ističe se u industriji specijalne kave. Arabica zrna poput ovih iznimno su cijenjena, obilježavajući ih kao jednu od najboljih kava na svijetu. Pažljivim odabirom i obradom naše Panama Geishe osiguravamo iskustvo specijalne kave koje je istovremeno autentično i izvanredno.

Ponosni smo na to što naša Panama Geisha zrna pržimo u vlastitoj pržionici. Pažljivim kontroliranjem profila pečenja izvlačimo jedinstvene okuse i arome koji definiraju ovu izvanrednu kavu. Naša predanost procesu pečenja osigurava da svaka šalica pruža bogato, nijansirano i nezaboravno iskustvo kave.

Način obrade

Natural proces

Natural obrada, poznata i kao suha obrada, jedna je od najstarijih i najtradicionalnijih metoda obrade kavenih trešanja. Nakon ručne berbe, trešnje se polažu izravno na bambusove ležajeve i suše na suncu s kožicom i pulpom netaknutom. Sunce ističe prirodne okuse kave sadržane u zaštitnom sloju kožice.

Natural obrada obično daje kavi izraženiji voćni okus, često s punijim tijelom i izraženijom slatkoćom u odnosu na prane kave.

Česta pitanja

Koja je sorta Green Panama Geisha N97 i kako se obrađuje?

Riječ je o sorti Gesha, obrađenoj postupkom Natural proces. Način obrade oblikuje šalicu: prane kave su čišće i življe, a honey i prirodno sušene slađe i voćnije.

Mogu li Green Panama Geisha N97 pržiti kod kuće?

Da – riječ je o neprženoj zelenoj kavi, upravo onome što traže kućni pržioničari. Čuvana na hladnom i suhom, zelena zrna zadržavaju kvalitetu mnogo mjeseci, a vi pržite samo onoliko koliko vam treba.

Koliko je kava svježa kada stigne?

Zelenu kavu šaljemo iz našeg skladišta u EU. Nepržena zrna dugo su postojana, pa se svježina ovdje mjeri u mjesecima, a ne u danima – kvaliteta ostaje sve do prženja.

Kako čuvati kavu?

Vrećicu držite zatvorenu, dalje od svjetla, topline i vlage, i nemojte je držati u hladnjaku. Meljite tek neposredno prije pripreme; kava u zrnu ostaje najbolja još nekoliko tjedana nakon otvaranja.