Green Panama Geisha N97 Kollektsioon

Gesha - 500 g

Kõrgus merepinnast 1500-1600 meetrit üle merepinna

Sort Gesha

Töötlus Looduslik meetod

Panama Geisha N97 on valik hooaja kõrgeima hinnanguga partiidest — erakordsed kohvid, mis on välja valitud nende selguse, keerukuse ja väljendusrikka karakteri tõttu, esindades saagikoristuse absoluutset tippu.
Saadaolevad partiid
Delivery time: 3–10 business days
Green Panama Geisha N97 - partii 5 (0,5 kg)

Green Panama Geisha N97 - partii 5 (0,5 kg)

Gesha - 500 g
Erk ja elav, see kohv avaneb elavda hapukusega, mis äratab maitsemeele. Küpsete, mahlaste marjade noodid kannavad läbi kogu tassi, jättes sujuva ja värskendava järelmaitse, mis kestab õrna magususega.
50,00€

Lugu taustal Green Panama Geisha N97

Gesha kohvisort, mis pärineb Etioopiast, õitseb Kesk-Ameerika kõrgmäestikes, eriti Panamas. Tuntud oma erakordse maitseprofiili poolest, on Panama Geisha erilise kohvi tööstuses tõeline silmapaistja. Sellised Arabica kohvioad on kõrgelt hinnatud ja kuuluvad maailma parimate kohvide hulka. Hoolikalt valides ja töödeldes oma Panama Geishat tagame erilise kohvielamuse, mis on nii ehtne kui ka erakordne.

 

Me oleme uhked, et röstime oma Panama Geisha oad ise. Röstimisprofiile hoolikalt kontrollides toome esile ainulaadsed maitsed ja aroomid, mis seda erakordset kohvi iseloomustavad. Meie pühendumus röstimisprotsessile tagab, et iga tass pakub rikkalikku, nüansirikast ja unustamatut kohvielamust.

Story behind this product
Processing method

Töötlusmeetod

Looduslik meetod


Looduslik meetod, tuntud ka kui kuivmeetod, on üks vanemaid ja traditsioonilisemaid kohvikirsside töötlemise viise. Pärast käsitsi saagikoristust laotatakse kirsid koos koore ja viljalihaga otse bambusvõredele, et need päikese käes kuivada. Päike võimendab koore kaitsekihis sisalduvaid kohvi loomulikke maitseid.

 

Looduslik meetod kipub andma kohvile rohkem väljendunud puuviljase maitse, sageli täidlasema kehaga ja tugevama magususega võrreldes pestud meetodiga kohvidega.

Üles