Tutvuge La Huella erilise kohvi taga oleva meeskonnaga

Pood

Meie lugu: kohvi tipptaseme teekond

2011. aastal sai alguse La Huella ja Cafe de Panama lugu. Sel aastal alustasid Katarina ja Pedro kirglikku teekonda kohviga. Nad investeerisid väikesesse kohvifarmi, mis asus Volcano Baru maalilistel nõlvadel, vahetult Boquete kohal Panamas. Siin alustasid nad mikro- ja nanopartiide kasvatamist erinevatest kohvisortidest.

Tänu piirkonna ideaalsetele kliimatingimustele ning duo järeleandmatule pühendumusele ja asjatundlikkusele suutsid nad toota võrreldamatu kvaliteediga ube.

Liigume edasi 2020. aastasse, mil ülemaailmse pandeemia keskel oli tekkimas uus koostöö. Nika ja Jernej liitusid jõud Pedro ja Katarinaga, mis viis La Huella filiaali asutamiseni Euroopa Liidus. See laienemine on võimaldanud meil tarnida värskelt röstitud kohviube oma hinnatud klientidele - keda peame oma pereks - igale tellimusele ainulaadselt valmistatud.

Asutajad

Katarina

Katarina on meie ettevõtmiste finantskompass ja dünaamiline ideede genereerija. Lisaks numbritele on ta meie Casa los Naranjos B&B süda, kes haldab kinnisvara ja broneeringuid graatsiaga, mis paneb iga külalise tundma end hinnatuna. Kolides armastuse pärast Panamasse, peegeldub Katarina soe kallistus oma uue kodu vastu tema kires panna iga külaline tundma end perena, määratledes tõelist Panama külalislahkust.

Pedro

Kohvimaailmas ühendab Pedro kunsti teadusega. Juhtides farmi arengut ja olles teerajajaks ainulaadsetes oa töötlemise tehnikates, abielustub tema lähenemine instinkt innovatsiooniga. Ammutades tarkust mitmekesistest kogemustest, on Pedro iseõppinud virtuoos kohvimaailmas, kes tagab pidevalt, et meie oad oleksid võrreldamatu kvaliteediga.

Nika

Nika juhib meie Euroopa tegevust, keskendudes eelkõige digitaalsele maastikule. Tema oskused seisnevad strateegilises turunduses ja kestvate suhete loomises meie hinnatud klientidega. Traditsiooni ja innovatsiooni ristmikul tagab Nika, et meie bränd kõlab autentselt, tõstes meie veebipresentatsiooni ja kasvatades pühendunud kohvisõprade kogukonda.

Jernej

Jernej on meie Euroopa osakonna ankur, kes tasakaalustab kohvi röstimise kunsti ja veebiarenduse täpsust. Tema pühendumus ei sära mitte ainult tõmbamise täiustamises ja digitaalse platvormi optimeerimises, vaid ta on ka peamine sideisik meie hinnatud partneritega üle Euroopa. Tuues kümne aasta veebikogemused, tagab Jernej, et meie kohv võlub maitsemeeli ja meie veebikogemus on võrreldamatu.

Auhinnad

Otsustasime testida oma kohvi kvaliteeti maailma suurimas ja usaldusväärseimas toidu- ja joogisertifitseerimisprogrammis – Great Taste. Alates meie esimesest osavõtust koostöös teiste röstijatega on meie kohv saanud rohkem kui 20 Great Taste auhinda.
Alates 2021. aastast osaleme võistlusel meie oma nime all Café de Panama – La Huella. Meie kohvi on tunnustatud tipptasemelise tootena ja see on saanud Great Taste auhinna igal aastal sellest ajast peale!

Vaadake meie auhinnatud tooteid.