Zaļā Panama Terroir

Name: Zaļā Panama Terroir
Brand: La Huella - Cafe de Panama
SKU: green_terroir_copy_20260515121004
Price: 50.00 EUR
Availability: InStock

Veikals

Mūsu kafijas kolekcijas

Kolekcija Zaļā Panama Terroir Gesha · Dabiskā apstrāde

▾

Gesha - 500 g

1500-1600 metri virs jūras līmeņa

Gesha

Dabiskā apstrāde

Panama Terroir ir izcelsmes svētki — atšķirīgas partijas ar unikāliem aromātu profiliem, ko vieno skaidrība, elegance un maiga, noturīga pēcgarša.

Pieejamās partijas

Piegādes laiks: 3–10 darba dienas

Green Panama Terroir - lot 2 (0.5 kg)

Gesha - 500 g

Aromatic and expressive, this Geisha offers a medley of berries and nuts with a bright, fruity character. Orange marmalade and gentle fermentation tones add complexity to its smooth, lingering finish.

Izpārdots

Green Panama Terroir - lot 7e (0.5 kg)

Gesha - 500 g

Soft and delicate, this coffee reveals gentle tea-like florals that glide across the palate. Balanced by a rich underlying sweetness, it lingers with a smooth, graceful finish that feels both refined and comforting.

Izpārdots

Green Panama Terroir - lot 7e (0.5 kg)

Gesha - 500 g

Apstrādes metode

Dabiskā apstrāde

Dabiskā apstrāde, pazīstama arī kā sausā apstrāde, ir viena no senākajām un tradicionālākajām kafijas ogu apstrādes metodēm. Pēc ražas novākšanas ar rokām ogas tiek novietotas tieši uz bambusa galdiem, lai tās izžūtu saulē ar neskartu mizu un mīkstumu. Saule pastiprina kafijas dabiskās garšas, kas atrodas aizsargājošajā mizas slānī.

Dabiskā apstrāde parasti piešķir kafijai izteiktāku augļu garšu, bieži ar pilnāku ķermeni un izteiktāku saldumu salīdzinājumā ar mazgātajām kafijām.

Biežāk uzdotie jautājumi

Kādas šķirnes ir kafija Zaļā Panama Terroir, un kā tā ir apstrādāta?

Šķirne: Gesha, apstrāde: Dabiskā apstrāde. Apstrādes metode veido garšu: mazgātās kafijas garšo tīrāk un spilgtāk, bet medus un dabiskās apstrādes kafijas — saldāk un augļaināk.

Vai kafiju Zaļā Panama Terroir var grauzdēt mājās?

Jā — šī ir negrauzdēta zaļā kafija, tieši tas, ko meklē mājas grauzdētāji. Vēsā un sausā vietā zaļās pupiņas saglabā kvalitāti daudzus mēnešus, un Jūs grauzdējat tikai tik, cik nepieciešams.

Cik svaiga ir kafija, kad tā nonāk pie manis?

Zaļā kafija tiek nosūtīta no mūsu noliktavas ES. Negrauzdētas pupiņas labi glabājas, tāpēc svaigumu mēra mēnešos, nevis dienās — kvalitāte saglabājas līdz pat grauzdēšanai.

Kā uzglabāt kafiju?

Glabājiet negrauzdētās pupiņas elpojošā maisā vai traukā vēsā, sausā un tumšā vietā, tālu no spēcīgām smaržām, un neturiet ledusskapī. Šādi uzglabāta zaļā kafija saglabā kvalitāti daudzus mēnešus, tāpēc grauzdējiet tikai tik, cik nepieciešams.