Flag
Latvija
✕
Flag
Latvija
0

Par mums

Mūsu stāsts Dibinātāji Apbalvojumi
Mūsu stāsts Dibinātāji Apbalvojumi
Mūsu stāsts

Mūsu stāsts: ceļojums uz kafijas izcilību

2011. gadā sākās La Huella un Cafe de Panama stāsts. Tieši tajā gadā Katarina un Pedro sāka kaislīgu ceļojumu kafijas pasaulē. Viņi ieguldīja mazā kafijas saimniecībā, kas atrodas Barú vulkāna ainaviskajos nogāzēs, tieši virs Boquete Panamā. Šeit viņi sāka audzēt nanopartijas ar dažādām kafijas šķirnēm.

 

Pateicoties reģiona ideālajiem klimatiskajiem apstākļiem un abu nelokāmajai centībai un pieredzei, viņiem izdevās iegūt nepārspējamas kvalitātes pupiņas.

 

2020. gadā, pasaules pandēmijas laikā, tapa jauna sadarbība. Nika un Jernej apvienoja spēkus ar Pedro un Katarinu, un tika dibināts La Huella atzars Eiropas Savienībā. Tas ļāva mums piegādāt svaigi grauzdētas kafijas pupiņas mūsu cienījamajiem klientiem, kurus uzskatām par savu ģimeni, – katram pasūtījumam grauzdētas īpaši.

 

 

Dibinātāji
Katarina
Katarina ir mūsu darbību finanšu kompass un dinamisks ideju ģenerators. Papildus skaitļiem viņa ir mūsu viesu nama Casa los Naranjos sirds – pārrauga īpašuma apsaimniekošanu un rezervācijas ar tādu eleganci, kas liek katram viesim justies mīļam. Katarina uz Panamu pārcēlās mīlestības dēļ, un viņas sirsnīgā jaunās mājvietas pieņemšana atspoguļojas kaislībā likt katram viesim justies kā ģimenes loceklim – tā ir īsta panamiešu viesmīlība.
Pedro
Kafijas pasaulē Pedro savieno mākslu ar zinātni. Viņš pārrauga audzēšanu saimniecībā un izstrādā unikālas pupiņu apstrādes metodes, savā pieejā apvienojot intuīciju un jauninājumus. Smeļoties gudrību no daudzveidīgas pieredzes, Pedro ir pašmācīts kafijas pasaules virtuozs, kas pastāvīgi gādā, lai mūsu pupiņas būtu nepārspējami izcilas.
Nika
Nika vada mūsu darbību Eiropā, īpašu uzmanību pievēršot digitālajai videi. Viņas stiprā puse ir stratēģiskais mārketings un ilgstošu attiecību veidošana ar mūsu cienījamajiem klientiem. Tradīciju un inovāciju krustpunktā Nika gādā, lai mūsu zīmols skanētu patiesi, stiprinātu mūsu klātbūtni tiešsaistē un veidotu uzticamu kafijas entuziastu kopienu.
Jernej
Jernej ir mūsu Eiropas nodaļas pamats, kas līdzsvaro kafijas grauzdēšanas mākslu ar tīmekļa izstrādes precizitāti. Viņa centība izpaužas ne tikai dzēriena pilnveidošanā un mūsu digitālās platformas optimizēšanā, bet arī kā galvenais sadarbības posms ar mūsu cienījamajiem partneriem visā Eiropā. Ar desmit gadu pieredzi tīmekļa jomā Jernej gādā, lai mūsu kafija iepriecinātu garšas kārpiņas un mūsu pieredze tiešsaistē būtu nepārspējama.

 

 

Apbalvojumi

Mēs nolēmām pārbaudīt savas kafijas kvalitāti pasaulē lielākajā un uzticamākajā pārtikas un dzērienu akreditācijas programmā – Great Taste. Kopš mūsu pirmās dalības sadarbībā ar citām grauzdētavām mūsu kafija ir saņēmusi vairāk nekā 20 Great Taste balvas.
Kopš 2021. gada piedalāmies konkursā zem sava vārda Café de Panama – La Huella. Mūsu kafija ir atzīta par augstākās kvalitātes produktu un kopš tā laika katru gadu saņēmusi Great Taste balvas!

 

Apskatiet mūsu apbalvotos produktus.

Apbalvojumi
Uz augšu