Zelená káva Panama Terroir

Name: Zelená káva Panama Terroir
Brand: La Huella - Cafe de Panama
SKU: green_terroir_copy_20260515121004
Price: 1200.00 CZK
Availability: InStock

Obchod

Naše kávové kolekce

Kolekce Zelená káva Panama Terroir Gesha · Přírodní proces

▾

Geisha – 500 g

1500–1600 metrů nad mořem

Gesha

Přírodní proces

Panama Terroir je oslavou původu — odlišné šarže s jedinečnými aromatickými profily, sjednocené jasností, elegancí a hladkou, trvalou dochutí.

Dostupné šarže

Doba doručení: 2–4 pracovních dnů

Zelená káva Panama Terroir - šarže 2 (0,5 kg)

Geisha – 500 g

Aromatická a výrazná, tato Geisha nabízí směs bobulí a ořechů se svěžím, ovocným charakterem. Pomerančová marmeláda a jemné fermentační tóny přidávají komplexnost její hladké, doznívající dochuti.

Vyprodáno

Zelená káva Panama Terroir - šarže 7e (0,5 kg)

Geisha – 500 g

Měkká a jemná, tato káva odhaluje něžné čajové květinové tóny, které klouzají po patře. Vyvážená bohatou základní sladkostí doznívá v hladké, ladné dochuti, která působí ušlechtile i konejšivě zároveň.

Vyprodáno

Zelená káva Panama Terroir - šarže 7e (0,5 kg)

Geisha – 500 g

Metoda zpracování

Přírodní (suchá) metoda

Přírodní zpracování, známé také jako suché zpracování, je jednou z nejstarších a nejtradičnějších metod zpracování kávových třešní. Po ruční sklizni jsou třešně rozloženy přímo na bambusová lůžka, kde se suší na slunci s neporušenou slupkou a dužinou. Slunce zvýrazňuje přirozené chutě kávy obsažené v ochranné vrstvě slupky.

Přírodní zpracování zpravidla dodává kávě výraznější ovocný profil, často s plnějším tělem a výraznější sladkostí ve srovnání s pranými kávami.

Časté dotazy

Jaká je odrůda kávy Zelená káva Panama Terroir a jak se zpracovává?

Jde o odrůdu Gesha, zpracovanou metodou Přírodní proces. Způsob zpracování utváří chuť: praná káva chutná čistěji a svěžeji, honey a naturální káva sladčeji a ovocněji.

Mohu si Zelená káva Panama Terroir upražit doma?

Ano – jde o nepraženou zelenou kávu, přesně to, co domácí pražiči hledají. Skladovaná v chladu a suchu si zelená zrna udrží kvalitu mnoho měsíců a upražíte si vždy jen tolik, kolik potřebujete.

Jak čerstvá káva dorazí?

Zelenou kávu odesíláme z našeho skladu v EU. Nepražená zrna jsou trvanlivá, takže čerstvost se tu měří v měsících, ne ve dnech – kvalita vydrží až do chvíle, kdy je upražíte.

Jak mám kávu skladovat?

Nepražená zrna uchovávejte v prodyšném sáčku nebo nádobě na chladném, suchém a tmavém místě, mimo silné pachy, a neukládejte je do lednice. Zelená káva si tak zachová kvalitu po mnoho měsíců, takže pražte jen to, co potřebujete.