Zelená káva Panama Natural Kolekce

Catuai – 500 g

Nadmořská výška 1200–1600 metrů nad mořem

Odrůda Catuai

Zpracování Přírodní (suchá) metoda

Panama Natural je kolekce ovocných káv utvářených jasností, rovnováhou a čistým profilem šálku. Každá šarže odhaluje vlastní výraz přírodního zpracování, od energické kyselosti až po vrstvenou sladkost a ušlechtilou, doznívající dochuť.

Dostupné šarže
Delivery time: 3–10 business days
Zelená káva Panama Natural - šarže 23 (0,5 kg)

Zelená káva Panama Natural - šarže 23 (0,5 kg)

Catuai – 500 g
Čistá a výrazná, tato káva začíná energickými tóny bobulí a živou kyselostí, čímž vytváří svěží a příjemně ovocný šálek.
450,00 Kč
Zelená káva Panama Natural - šarže 20 (0,5 kg)

Zelená káva Panama Natural - šarže 20 (0,5 kg)

Catuai – 500 g
Svěží a přitom vyvážená, tato káva nabízí čistý, hladký šálek s osvěžující kyselostí a snadnou, ušlechtilou pitelností.
450,00 Kč
Vyprodáno
Zelená káva Panama Natural - šarže 2 (0,5 kg)

Zelená káva Panama Natural - šarže 2 (0,5 kg)

Catuai – 500 g
Vyvážená a přístupná, tato středně pražená káva nabízí jemné ovocné tóny s hladkou strukturou a příjemně doznívající dochutí.
450,00 Kč
Vyprodáno
Zelená káva Panama Natural - šarže 2 (0,5 kg)

Zelená káva Panama Natural - šarže 2 (0,5 kg)

Catuai – 500 g
Vyvážená a přístupná, tato středně pražená káva nabízí jemné ovocné tóny s hladkou strukturou a příjemně doznívající dochutí.
450,00 Kč
Processing method

Metoda zpracování

Přírodní (suchá) metoda


Přírodní zpracování, známé také jako suché zpracování, je jednou z nejstarších a nejtradičnějších metod zpracování kávových třešní. Po ruční sklizni jsou třešně rozloženy přímo na bambusová lůžka, kde se suší na slunci s neporušenou slupkou a dužinou. Slunce zvýrazňuje přirozené chutě kávy obsažené v ochranné vrstvě slupky.

 

Přírodní zpracování zpravidla dodává kávě výraznější ovocný profil, často s plnějším tělem a výraznější sladkostí ve srovnání s pranými kávami.

Nahoru