Πράσινος Panama Natural

Name: Πράσινος Panama Natural
Brand: La Huella - Cafe de Panama
SKU: green_espresso_copy_20260520093414
Price: 18.00 EUR
Availability: InStock

Κατάστημα

Οι συλλογές καφέ μας

Συλλογή Πράσινος Panama Natural Catuai · Φυσική επεξεργασία

▾

Catuai - 500 g

1200-1600 μέτρα πάνω από την επιφάνεια της θάλασσας

Catuai

Φυσική επεξεργασία

Ο Panama Natural είναι μια συλλογή φρουτωδών καφέδων που διαμορφώνεται από τη διαύγεια, την ισορροπία και ένα καθαρό προφίλ στην κούπα. Κάθε παρτίδα αποκαλύπτει τη δική της έκφραση της φυσικής επεξεργασίας, από τη ζωηρή οξύτητα έως τη στρωσιδωτή γλυκύτητα και μια εκλεπτυσμένη, παραμένουσα επίγευση.

Διαθέσιμες παρτίδες

Χρόνος παράδοσης: 3–10 εργάσιμες ημέρες

Πράσινος Panama Natural - παρτίδα 23 (0,5 kg)

Catuai - 500 g

Καθαρός και εκφραστικός, αυτός ο καφές ανοίγει με ζωηρές νότες μούρων και ζωντανή οξύτητα, δημιουργώντας μια λαμπερή και ευχάριστα φρουτώδη κούπα.

Πράσινος Panama Natural - παρτίδα 4 (0,5 kg)

Catuai - 500 g

Πολύπλοκος και αρωματικός, με νότες μαύρης σταφίδας, μαύρου τσαγιού και ανθικής γλυκύτητας. Οι νύξεις που θυμίζουν κονιάκ και η εκλεπτυσμένη ζύμωση προσθέτουν βάθος και κομψότητα, ενώ το σιροπιαστό, ξηροκαρπάτο σώμα δημιουργεί πλούσια και παρατεταμένη αίσθηση στο στόμα. Ένας ιδιαίτερος καφές που ισορροπεί φρούτο, ανθικότητα και αξιοσημείωτη πολυπλοκότητα.

Πράσινος Panama Natural - παρτίδα 6 (0,5 kg)

Caturra- 500 g

Καθαρός και προσιτός, με νότες φρέσκων φρούτων, βανίλιας, ξύσματος λεμονιού και λεπτών ανθικών τόνων. Ισορροπημένος και ευκολόπιοτος, αυτός ο καφές συνδυάζει απαλή γλυκύτητα με διακριτικές νότες ξηρών καρπών, δημιουργώντας ένα φωτεινό και αρμονικό φλιτζάνι.

Εξαντλημένο

Πράσινος Panama Natural - παρτίδα 2 (0,5 kg)

Catuai - 500 g

Ισορροπημένος και προσιτός, αυτός ο μέτρια καβουρδισμένος καφές προσφέρει ήπιες φρουτώδεις νότες με μια απαλή δομή και μια ευχάριστα παραμένουσα επίγευση.

Εξαντλημένο

Πράσινος Panama Natural - παρτίδα 2 (0,5 kg)

Catuai - 500 g

Εξαντλημένο

Πράσινος Panama Natural - παρτίδα 20 (0,5 kg)

Catuai - 500 g

Λαμπερός αλλά ισορροπημένος, αυτός ο καφές προσφέρει μια καθαρή, απαλή κούπα με δροσιστική οξύτητα και μια εύκολη, εκλεπτυσμένη ευχέρεια στην κατανάλωση.

Μέθοδος επεξεργασίας

Φυσική επεξεργασία

Η φυσική επεξεργασία, γνωστή και ως ξηρή επεξεργασία, είναι μία από τις παλαιότερες και πιο παραδοσιακές μεθόδους επεξεργασίας των κερασιών του καφέ. Μετά τη συγκομιδή με το χέρι, τα κεράσια απλώνονται απευθείας σε κρεβάτια από μπαμπού για να αποξηρανθούν στον ήλιο με τον φλοιό και το φρούτο άθικτα. Ο ήλιος ενισχύει τις φυσικές γεύσεις του καφέ που περιέχονται στη προστατευτική στιβάδα του φλοιού.

Η φυσική επεξεργασία τείνει να προσδίδει στον καφέ μια πιο έντονη φρουτώδη γεύση, συχνά με βαρύτερο σώμα και πιο έντονη γλυκύτητα σε σύγκριση με τους πλυμένους καφέδες.

Συχνές ερωτήσεις

Ποια ποικιλία είναι ο Πράσινος Panama Natural και πώς επεξεργάζεται;

Πρόκειται για την ποικιλία Catuai, με Φυσική επεξεργασία. Η μέθοδος επεξεργασίας διαμορφώνει το φλιτζάνι: οι πλυμένοι καφέδες είναι πιο καθαροί και ζωηροί, ενώ οι honey και οι φυσικής επεξεργασίας πιο γλυκοί και φρουτώδεις.

Μπορώ να καβουρδίσω τον Πράσινος Panama Natural στο σπίτι;

Ναι — πρόκειται για άψητο πράσινο καφέ, ακριβώς αυτό που ζητούν όσοι καβουρδίζουν στο σπίτι. Αποθηκευμένοι σε δροσερό και ξηρό μέρος, οι πράσινοι κόκκοι διατηρούν την ποιότητά τους για πολλούς μήνες, και καβουρδίζετε μόνο όσο χρειάζεστε.

Πόσο φρέσκος είναι ο καφές όταν φτάνει;

Ο πράσινος καφές αποστέλλεται από την αποθήκη μας στην ΕΕ. Οι άψητοι κόκκοι διατηρούνται για μεγάλο διάστημα, οπότε εδώ η φρεσκάδα μετριέται σε μήνες και όχι σε ημέρες — η ποιότητα κρατά μέχρι τη στιγμή που θα τους καβουρδίσετε.

Πώς πρέπει να αποθηκεύω τον καφέ μου;

Κρατήστε τη σακούλα κλειστή, μακριά από φως, θερμότητα και υγρασία, και μην τη βάζετε στο ψυγείο. Αλέστε μόλις πριν την παρασκευή· ο καφές σε κόκκους διατηρείται στα καλύτερά του για αρκετές εβδομάδες μετά το άνοιγμα.