Cafea verde — Panama Geisha & Catuai

Cumpărați boabe de cafea verde single-origin direct de la ferma noastră familială din ținuturile înalte ale Boquete, Panama. Cultivăm boabe de cafea arabica Geisha, Catuai și Canas Verdes premiate la altitudine, culegem manual doar cireșele coapte și expediem neprăjite pentru ca dvs. să le prăjiți după preferințe.

De ce cafea verde din Panama?

Regiunea Boquete din Panama produce unele dintre cele mai excepționale boabe de cafea din lume. Aerul rece de munte, solul vulcanic și depulparea și uscarea atentă eliberează o complexitate de aromă care rivalizează cu cele mai fine loturi single-origin din Etiopia sau Colombia. Cafeaua noastră verde de specialitate este disponibilă ca proces natural și honey — fiecare metodă scoate în evidență o față diferită a aceluiași terroir.

Boabe verzi de Geisha & Gesha

Boabele noastre verzi de Geisha (Gesha) sunt bijuteria coroanei: florale, asemănătoare ceaiului și intens aromatice, se clasează regulat în competiții internaționale de cupping. Indiferent dacă sunteți un prăjitor casnic sau un cumpărător profesionist în căutare de boabe de cafea rare — aceste loturi livrează. Oferim și boabe verzi de Catuai — mai dulci, mai rotunde și perfecte pentru blend-uri espresso — plus micro-loturi limitate din plantațiile noastre Canas Verdes.

De la ferma noastră la prăjitorul dvs.

Fiecare pungă din acest catalog este cultivată propriu, sortată manual și expediată verde — fără intermediari, fără amestecuri, fără ghicit privind proveniența. Răsfoiți catalogul nostru de cafea, filtrați după soi sau metodă de procesare și comandați boabele de cafea din Panama potrivite profilului dvs. de prăjire.