La historia detrás Green Panama Black Honey (0,5 kg)
El proceso honey es uno de los métodos de fermentación del café más complejos y creativos. En La Huella, nuestro café Black Honey destaca el terruño sin perder el carácter único del perfil panameño. A diferencia de los cafés de proceso natural, el café honey conserva más dulzor de la cereza, lo que realza el sabor intenso y la profundidad de nuestro Black Honey. El resultado es un café de especialidad galardonado en múltiples ocasiones, que deleita los sentidos con su dulzor, complejidad aromática y cuerpo suave y lleno.
