Exklusiva kaffeerbjudanden som förgyller Er dag — upp till 50 % rabatt

Rostar Ni Era egna bönor? Upptäck vårt prisbelönta GRÖNKAFFE.

Green Panama Geisha N97 - lot 5 (0.5 kg)

Gesha - 500g

Höjd över havet 1500-1600 m ö.h.

Sort Gesha

Process Natural Process

Ljust och livfullt öppnar detta kaffe med en klar och pigg syra som väcker gommen. Toner av mogna, saftiga bär följer genom hela koppen och lämnar en mjuk, uppfriskande avslutning som dröjer kvar med en behaglig sötma.

-
+
Pris:
530:00 kr

Historien bakom Green Panama Geisha N97 - lot 5 (0.5 kg)

Gesha-kaffesorten, som har sitt ursprung i Etiopien, trivs utmärkt på de höga höjderna i Centralamerika, särskilt i Panama. Panama Geisha är känt för sin exceptionella smakprofil och är en verklig ikon inom specialkaffe. Arabica-bönor av denna kvalitet är högt värderade och räknas till världens främsta kaffe. Genom noggrant urval och varsam bearbetning av vår Panama Geisha säkerställer vi en specialkaffeupplevelse som är både autentisk och extraordinär.

 

Vi är stolta över att rosta våra Panama Geisha-bönor internt. Genom att noggrant kontrollera rostprofilerna lyfter vi fram de unika smaker och aromer som definierar detta enastående kaffe. Vårt engagemang i rostningsprocessen säkerställer att varje kopp levererar en rik, nyanserad och oförglömlig kaffeupplevelse.

Story behind this product
Processing method

Processmetod

Natural process


Natural process, även kallad torr process, är en av de äldsta och mest traditionella metoderna för att bearbeta kaffebär. Efter handplockad skörd läggs bären direkt på bambubäddar för att torkas i solen med skal och fruktkött intakt. Solen förstärker kaffets naturliga smaker, som bevaras i det skyddande lagret av skalet.

 

Natural process ger ofta en tydligare fruktighet, en fylligare kropp och en mer uttalad sötma jämfört med tvättat kaffe.

Till toppen